让人越吃越上瘾的火锅

　　众多火锅中，成都火锅的热辣，给人的感觉最炙热难忘。煮沸的热潮，入口的麻香爽滑。尽管有时候会辣到流眼泪，但筷子还是不自觉一起一落。没错，就是这种感觉让人越吃越上瘾，快带上小伙伴，来【三搭火市井火锅】开启香辣之旅!

　　三搭火主打牛油锅底，上桌煮开后，香气四溢，辣而不燥，用几十种香辛料熬制而成的锅底，味道醇厚，涮煮出来的美食，也自然鲜香味美。菌汤锅底鲜美，番茄锅底惊艳，这个配置简直是不吃辣星人的福音!

　　肥牛：吃火锅不点肥牛，那就不完整。让肥牛在汤料中迅速划过，稍等片刻便美味十足，再蘸取小料，满口留香，唇齿之间皆为满足!肥瘦相间保持着黄金比例，红白纹理让瘦肉也不会柴，不厚不薄相当带劲。

　　鱼籽虾滑：看似简单的虾滑，实则是虾滑+鱼籽的无敌组合!精选大只鲜虾，然后纯手工打制虾泥。每一颗虾滑都嵌入了满满的鱼籽，金黄的鱼籽点缀在白嫩的虾肉中，仿佛一颗颗闪着金光的珍珠。

　　带皮巴沙鱼：巴沙鱼片的美味程度更是不言而喻，在自己钟意的锅底中涮煮一番，然后来点提味蘸料，一沾二裹，再将鱼片送入嘴中，蘸料加上肉肉的清香，在舌尖上不断蔓延，大写的满足。

　　撒尿牛肉丸：Q弹到可以当乒乓球打的撒尿牛丸也绝对不能错过，一口咬下去美汁四溢，瞬间就侵占了你整个口腔。

　　卤水鸡翅尖：经过卤水烹制的鸡翅尖，一眼便知已经入味，一盘丢进锅里，一口一个简直停不下来。

　　海霸王虾饺：虾饺皮薄肉多，筷子轻轻一戳就破，馅料丰富，非常鲜美!吃到嘴里仿佛还如鲜虾一般活蹦乱跳。

　　郡把：郡把也是爆单率超高的菜品了，嚼起来是很清爽的肉感，Q弹爽口，吃起来超过瘾，而且这家店的郡把个头也比较大。

　　美味素菜：所有素菜都很新鲜，入锅的瞬间，香气喷薄而出，每一片都吃得到的新鲜口感!好吃程度也是丝毫不输给肉食。因为有了锅底汤汁的精华，使得面筋有了辣的层次，使得脆脆的海带芽多了分麻的口感，还使得本就清香的土豆片，不仅鲜还混合了醇厚的酱香……

　　不同的美食，都在三搭火演绎着属于自己的口感，诱人的色泽，麻辣的香味，味蕾的升华，我想这就是人们为三搭火市井火锅折腰的原因吧!